Voici la recette de la crème brûlée comme au restaurant. On l'aime ferme et fondante, froide à l'interieur et tiède sur le dessus et surtout au bon goût de vanille. INGREDIENTS (pour 5 crèmes brûlées) : - 25 CL de LAIT - 25 cl de CREME LIQUIDE 30% MAT.GRASSE...